島田 農場
千葉県 旭市
| 飼育羽数： | 4.000～5.000羽 |
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島田 和典（しまだ かずのり）
25歳の頃、家業の平飼い養鶏業を継ぎました。
趣味は料理、サウナ、旅行で、自分で飼育した鶏が産んだ卵を消費者の方がおいしいと言ってくださったときにこの仕事の面白さを感じます。
現在4000羽程飼育していますが、もう少し規模を拡大して従業員に還元できるようにしていきたいと考えています。
オーナーの一問一答！
- 養鶏を始めた年齢
- 25歳
- 養鶏歴
- 19年
- 家族構成
- 祖母、父、母
- 養鶏を始めたきっかけ
- 家業が養鶏だったため
- 養鶏で印象に残っている出来事
- 2019年千葉県を襲った台風の際、長期間、停電、水道が使えなくなり、鶏の飼育が非常に大変だったこと
- 養鶏で面白いと感じること
- 自分で鶏を飼育しいい卵を産んでくれたとき。その卵を消費者の方に美味しいと言われたとき
- 養鶏を継続してこられた秘訣
- 自分に合った職業を早く見つけ、やりがいを感じられること
- 趣味、好きなこと
- ランニング
- 今の生活は
- 充実している
- 今一番考えていること
- 生産性の向上
- 卵を食べてくださっている方に
- これからもよろしくお願いします